白酒行业今日商机情报（4月7日）

白酒基金热度再起!100亿以上的白酒基金有5只,张坤所管理的易方达...

白酒板块的配置价值重新凸显，基金对白酒板块的配置比例开始回升。截至2022年年报，所有股票类基金中，持有白酒板块股票占净值比例均值为5.44％。其中，持有白酒10％以上的基金有747只，持有白酒20％以上的基金有308只。截至2022Q4白酒基金数量33只，基金规模2023亿元。其中，100亿以上的白酒基金有5只，规模最高的基金为易方达张坤所管理的易方达蓝筹精选。

白酒基金权重净值指数

喝白酒为什么不能冰镇?温过的酒也能喝吗?

喝白酒不能冰镇或加热。根据专家的验证和研究，白酒的香味来自于其含有的丰富的挥发性成分，如乙醇、酐、酯等，这些成分的含量和比例都是经过精心调配的。如果改变了白酒的温度，就会导致这些挥发性成分的失衡，从而影响白酒的口感。白酒的冷热度会影响人体的消化吸收，将白酒冰镇或加热后喝会对人体的消化系统产生不良影响，甚至会引起不良反应，如头晕、恶心、呕吐等。因此，如果想要品尝到正宗的白酒，应当选择适宜的饮用温度。

白酒冰镇温度黄酒成分

销毁一批侵权假冒白酒、洗衣液

广西南宁市市场监管局在“铁拳·桂在真打”行动中查处2326瓶假冒名酒和1900多瓶假牛栏山白酒，并逐一销毁。此外，还销毁了8000多瓶假冒的洗衣液和110多桶用于生产“蓝月亮”的原料。市场监管部门表示，将继续聚焦民生关切，打击违法行为，让消费过程更加安全放心、便捷舒心。

白酒南宁市监管局洗衣铁拳

白酒十字诀

本文介绍了白酒常用评语的十字诀，包括绵、甜、净、爽、香、厚、纯、正、浓和和几个方面，向读者解析了这些评语的真正含义。文章中还介绍了好的白酒品牌应该具备的口感特点，并指出白酒企业在净、纯等方面需要下功夫。

白酒酒绵厚味感觉

春糖“封爆” | 100亿对于白酒企业意味着什么?

截至2023年3月底，中国白酒20家上市公司中，17家涨幅，尤其老白干酒、今世缘和舍得酒业涨幅最高。不过，白酒市场正呈现K型增长趋势，头部企业增长显著，而几家中小酒企亏损额较大。华润啤酒CEO认为，过百亿门槛是基本标准。不过，有人质疑“百亿”概念，认为对于已进入局部门，百亿算不上门槛，而提高品质、提升企业战略和创新模式，才是关键。此外，随着行业和品牌集中度提高，白酒企业也应在竞争加剧的环境下寻求生存。

白酒酒业集中度茅台酒

借势茶酒文化,大梁“错位超车”创新茗香型白酒

大梁茗酒推出茗香型白酒，采用黑茶茶叶作为酿造原料，呈现出浓厚而醇甜、圆润而干净、酒香茶香协调而优雅的特性。同时，大梁茗酒还将推出“30.8%vol·茗媛”女性专属用酒。该产品采用“低度、浅醉、快醒”的产品策略，独特的清新醇厚、回味甘甜、圆润细腻的茗香属性，旨在填补女性用酒市场的空白。

茗大梁酒邛崃白酒

白酒概念板块跌1.71% 广誉远涨1.2%居首

据数据显示，今日白酒概念板块整体下跌1.71%，其中涨幅前五位依次为广誉远、海南椰岛、中葡股份、青海春天与白云山，后五位依次为吉宏股份、迎驾贡酒、口子窖、山西汾酒及老白干酒，涨幅分别为-7.84%、-4.41%、-4.24%、-3.78%及-3.71%。白酒概念板块本周、本月、本季度的涨跌幅都相同，均为-1.55%。

涨幅经济网白酒股票中葡

酱酒“中场”贵州白酒有个新目标

在2023贵州白酒企业发展圆桌会上，贵州白酒产业发展的新数据和新目标被正式公布。据《2022贵州省白酒产业发展报告》显示，在2021年，贵州白酒产业的增加值达到了1204.4亿元人民币，利润总额达到了966亿元人民币。目前，贵州省白酒总产能约80万千升，其中酱香型白酒产能60万千升，约占全国酱香型白酒总产能的80%。此外，贵州省酒用高粱种植面积达到253万亩，实现产量70万吨，带动农民增收60亿元人民币。在这个基础上，贵州白酒企业共同签署了《2023贵州白酒企业发展圆桌会议共识》，明确打造世界级白酒产业集群、维护茅台的品质和产区商业声誉、珍惜原产地独有优势等五项具体目标。

白酒贵州产区原产地酱香型

身处白酒鄙视链底端的河南酒,明明口感绝佳,为何会变成这样

近年来，河南酒在白酒市场中排名较低。虽然河南省位于中原地区，酿酒业十分发达，但外来白酒品牌的攻占和本地品牌的营销推广不足，导致河南酒无法与其他品牌同等竞争。河南的酒文化博大精深，但由于内部不团结，无法发挥历史和文化的优势。此外，很多不常和白酒的人也不了解河南酒的品质和口感，导致知名度和认可度不高。

白酒河南酒酒厂古城

多数人都不知道的5条白酒“冷知识”,知道3条的人,才算是入门

本文总结了关于白酒的5个“冷知识”，但大部分人可能并不了解。这些包括：即使不喝酒，人体中也含有微量酒精；白酒的度数和品质的好坏无关；白酒虽然不易腐坏，但是像储藏不善、低度数的白酒依然会“过期”；研究表明，瘦人的酒量可能优于胖人；个人的酒量是与身体素质相关的，与练酒没有太大关系。此外，文章推荐了两种价格实惠、纯粮酒质量优良的白酒品牌，供大家借鉴。

白酒酒精酒量酒度数

5个数字辨别白酒真假,标注在酒瓶最显眼的地方,却被很多人忽略

据报告，现在白酒市场有很多劣质的白酒，可能含有很多添加剂和杂质。在选择白酒时，消费者应该关注酒瓶上的标准号码，其中GB/T20821表示使用食用酒精而非纯粮酿造出来的酒水，GB/T20822是使用固液态酿造出来的白酒，而纯粮酒则没有标准号。消费者在购买白酒时应该注意标准号，并且尽量选择优质的纯粮酿造的酒。此外，有两款优质的纯粮酒备受酒友欢迎，分别是贵州汉董大师酒（知遇）和黄盖玻汾，他们的品质都十分优秀，消费者可以考虑尝试。

白酒酒瓶酿造出来酒友酒

白酒瓶身上出现“5个数字”,要当心了,不管多贵,100%是香精酒

白酒市场环境鱼龙混杂，消费者为了喝到纯粮好酒，需要学会如何辨别白酒的真假。一个酒瓶身上的数字“20821”或“20822”都是香精勾兑酒。纯粮酿造的白酒也有相应标准号，酒友的口香酒单能提供有效参考。贵州当地的木台厚道酒以糯性红缨子高粱为原料，经老酒嗅盛道冯小宁调配，勾调后的酒香味浓郁，喝起来不刺嗓、柔和而且富有层次感，口感饱满，成为小众酒友中的佳品之一。

白酒酒香精酒精标号

神秘酒企|战略合作国威酒业,打造大单品荷酱台,亮相2023成都糖酒会

荷酱台，一家以“秘法酿造醒酒快”的酱香白酒新品牌，将携带大单品荷酱台亮相2023成都糖酒会，相信“秘法酿造醒酒快”的特色会成为展会中的亮点。其已与贵州老牌酱酒企业——国威酒业达成战略合作，推出醒酒快领军品牌，此次参展旨在向更广泛的人群展现产品的特色，推广其品牌形象和企业文化的同时促进行业发展的有效合作。据悉，荷酱台将在本次糖酒会展出系列产品的三款以及“秘法酿造醒酒快”的技术成果，同时推出更加亲民的营销方式，增强其品牌形象的认知度和美誉度。

酿造白酒糖酒会秘酱香

白酒辛温，对中国人的寒性体质最有益

文章介绍与中国白酒文化历史悠久，白酒作为中国的国酒，与世界其他酒种相比具有独特的东方风味。文章也探讨了中国人体质与欧美人体质的差异，并对比红酒与白酒，得出白酒辛温，对中国人的寒性体质最为有益这一结论。此外，文章也提到医学上对于适量饮酒的好处，并简单解析了几点饮酒的益处。

体质白酒红酒西方人慢性病

2023贵州白酒圆桌会|丁雄军:“五大驱动”推动贵州白酒高质量发展...

茅台集团党委书记、董事长丁雄军在2023贵州白酒企业发展圆桌会上发表主旨演讲，分享了茅台酒的美及美的由来，并对贵州白酒如何实现高质量发展提出了建议。他详细阐述了茅台酒的生态密码、工艺密码、时间密码、品质密码、健康密码和微生物密码等因素赋予茅台酒的“美”与“好”，并成就了茅台酒在中国白酒的领军地位和世界蒸馏酒第一品牌的地位。丁雄军还指出贵州白酒产业的核心竞争力所在，呼吁以高质量发展为主题主线和首要任务，全面增强科创驱动、文创驱动、数字驱动、市场驱动和绿色驱动“五大驱动”发展动能，推动产业向更高水平迈进。

白酒茅台酒茅台贵州产区

助力世界级白酒产业集群肆拾玖坊亮相2023贵州白酒企业发展圆桌会

近日，2023贵州白酒企业发展圆桌会在茅台镇举行，多家酒企共聚茅台镇，共商产业发展大计。中国酒业协会理事长宋书玉表示，贵州白酒凭借优越的地理位置和悠久的酿酒文化具有先天优势，是贵州不可或缺的支柱产业。肆拾玖坊作为白酒新物种，坚持“做一瓶纯粮好酒”初心，恪守品质和百年酿酒工艺，也获得了业内的高度认可和多项大奖。肆拾玖坊致力于成为中国白酒善酿者典范，助力贵州省白酒高质量发展，助力打造世界级白酒产业集群。

白酒贵州饮酒坊原产地

2000人经销商会、运营总部设展打造白酒新商圈,舍得酒业开启春糖...

舍得酒业在“春糖”期间开启了大规模的宣传模式，以“霸屏模式”全面打造品牌势能，利用线上和线下平台实现品牌的高密度传播，为“春糖”打造了自己的主场氛围。在运营总部所在地首次设立展位并以“展位+集市”的创新模式进行产品展示，舍得酒业将打造复城国际白酒新商圈并在未来持续发挥效用，推进企业C端布局，实现与消费者的高频联动和深度链接。舍得酒业在春糖期间将召开2023年经销商大会，并开展以“预计新十年”为主题的2023年中国100大酒商高峰论坛，探讨中国酒商的变革之路，全面提升中国酒商的行业影响力。

酒业沱牌酒商集市成都

文化战略竞争中的白酒行业:谁能打破僵局,树立行业发展模板?

中国白酒作为中华优秀传统文化的重要组成部分，近年来，白酒企业纷纷实施品牌文化战略，从自身文化内核出发，赋予产品以独特的品位、精神价值、文化感染力，树立起品牌的文化差异性和独特性，抢占目标消费者的心智，从而提高企业的市场份额。茅台、五粮液、小糊涂仙等白酒企业均在探索如何将文化战略与企业发展战略相结合，以实现可持续发展。文化白酒将成为未来白酒行业的新方向。

文化白酒仙酒品牌

聚焦糖酒会舍得酒业打造白酒新商圈,战略定力势能强劲

舍得酒业即将强势亮相第108届全国糖酒会，通过线上线下全方位传播展现品牌优势和气势。舍得酒业将打破常规，创意地在复城国际T1开设沱牌国潮市集，展示出其东方生活美学战略。在本届糖酒会上，沱牌、舍得等多品牌矩阵将一同征战，展品包括天子呼、吞之乎、藏品·舍得(10年)、品味·舍得、智慧·舍得、沱牌曲酒·93分复刻版、沱牌特级等明星产品。舍得酒业的大规模品宣活动不仅代表着其持续深耕的老酒战略又一次落地，全明星产品和新品的展出也意味着舍得酒业对于多品牌矩阵打造的信心，未来舍得酒业也将持续坚持向平台型企业进化。

酒业糖酒会沱牌老酒势能