白酒行业今日商机情报（5月9日）

白酒库存警报仍未解除

等到4月底各大白酒上市公司披露成绩单，利空得以验证。二线及以下白酒企业，则整体承压。A股20家白酒上市公司，在今年一季度，仍然有10家经营活动产生的现金流量净额出现下降。白酒库存，与房地产企业的土储，相似度极高。五粮液旗下核心单品普五，最新报价960元，比指导价低了500元左右，算是竖起了白酒去库存的行业大旗。截至2023年一季度末，白酒行业的库存危机仍未缓和，泸州老窖存货规模突破100亿元，贵州茅台、五粮液等厂商也都在继续升高。

白酒存货五粮液洋河现金流

“五一”白酒市调:消费强分化、品牌热效应、宴席趋稳、动销为王

武汉华夏糖酒副食品有限公司董事长夏敬荒透露，因为商超渠道在公司占比较高，今年3月、4月商超部的销售情况，与2019年同期相比有小幅增长。河南安阳糖酒商会副会长、河南盛世裕丰商贸有限公司董事长周斌则表示，今年“五一”的销售氛围一般，没有达到预期的“爆发式”增长。据商务部监测，“五一”假期，全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长18.9%，其中重点餐饮企业销售额同比增长57.9%。

白酒长假酒宴席消费

财报季 | 白酒龙头失宠?45家公募基金撤退!一季度净利下降42%

在股价回落过程中，一批公募基金选择撤退。公开数据显示，2022年一季度末，当时有70家公募基金持有酒鬼酒的股份，持股比例为17.50%。到了2023年一季度末，公募基金持股数量减少至25家，持股比例降至8.81%。这意味着，有45家公募基金撤离酒鬼酒，且卖出近一半股份。2022年，酒鬼酒实现营收40.50亿元，同比增长18.63%，2021年同期为86.97%；实现归属净利润10.49亿元，同比增长17.38%，2021年同期为81.75%。2023年一季度，酒鬼酒实现营收9.65亿元，同比下降42.87%；实现归属净利润3亿元，同比下降42.38%。

酒鬼酒股价白酒基金

5.8:酒便利人事变动;四川白酒小作坊 1.2 万余户;“酒烟煤”拉动...

01习酒何开萍荣获“全国五一劳动奖章”近日，中华全国总工会发布《关于表彰2023年全国五一劳动奖和全国工人先锋号的决定》，习酒集团何开萍荣获“全国五一劳动奖章”。会议透露，四川酒类生产企业1169户，白酒小作坊1.2万余户，白酒规上企业数量、市场销售份额、名优品牌规模均居全国第一。08“酒烟煤”拉动贵州工业增速3.3%5月6日，贵州省政府新闻办召开新闻发布会透露，一季度全省规模以上工业增加值同比增长1.4%。此外，“酒烟煤”三个产业合计拉动全省工业增速3.3个百分点。

白酒酒葡萄酒酒业葡萄园

郎酒200亿后IPO或加速,兼香型白酒的“百亿梦”短期恐难实现

对比2019年郎酒披露的83.48亿元营收，郎酒近年增长速度不言而喻。此前郎酒曾于2020年尝试冲刺IPO，但在后来的首次公开发行股票申请终止审查企业名单中显示，郎酒已终止审查。郎酒兼香战略正成为郎酒第二增长极，100亿元的目标非同小可。在珍酒李渡的矩阵中，李渡便是主要针对次高端及以上级别的兼香型白酒产品，公司认为其已取得巨大成功并正在扩至全国市场。尽管如此，对比郎酒100亿元的营销规模目标，2022年李渡酒销量2076吨，实现收入8.87亿元。

郎酒白酒香型酱香型窖

亳州白酒未来五年规划雏形出炉:培育10亿以上企业2-3家,支持产业...

亳州白酒产业五大难题待解文丨酒业家团队（ID：jiuyejia360）日前，亳州市经济和信息化局发布《“华夏酒城”发展规划（2023-2027年）》征求意见稿，对亳州白酒产业现状及未来发展路径进行了详细介绍，并对未来五年亳州白酒产业发展提出了详细的发展定位、思路及目标。

白酒亳州产区古井酒城

酒讯通报|4月全国白酒价格环比指数上涨0.06%

▣ 消息来源：茅台集团8/四川省五粮液慈善基金会｜获评5A级全省性社会组织近日，四川省民政厅发布《关于确定2022年全省性社会组织评估等级的通知》，四川省五粮液慈善基金会获评5A级社会组织，此为中国社会组织等级评估的最高等级。▣ 消息来源：五粮液集团9/五粮液｜召开业绩说明会5月5日，五粮液召开2022年度及2023年第一季度业绩说明会，并就产品规划等多个方面予以回应。

五粮液消息来源白酒燕京啤酒慈善

白酒品牌如何做好一家形象店？

酒厂直营的品牌形象店的核心工作是什么？要回答这个问题，先得想明白，白酒品牌的形象店存在的意义究竟是什么？展开来说，酒厂把酒生产出来，仓库里只是多了一款产品，而从产品到商品，是需要营销加持的，只是过去，白酒营销的主阵地的是酒店、超市、烟酒店，现在则转移到形象店和IP上。

酒品牌形象品鉴酒厂襄阳

上海贵酒增速登顶;酱酒三足鼎立;白酒探花依旧不知应落谁家

茅台、上海贵酒与珍酒：上市酱香酒企三足鼎立2022 年于白酒行业而言是特殊的，随着珍酒李渡集团赴港上市成功，弥补了在谋求 A 股上市未果的遗憾后，总算也赶上了 2022 年年报的末班车。

白酒酒茅台酱老窖

贵州省推白酒促销活动/今世缘、仰韶座谈交流/燕京拟布局其他精酿...

其中，3月份规模以上工业增加值同比增长8.3%，工业经济企稳回升。贵州省推白酒促销活动近日，2023年“多彩贵州扶商助旅”活动启动。活动聚焦汽车、家电、白酒和餐饮等重点消费领域，在全省范围内举办汽车家电下乡、白酒促销、黔酒黔菜联动促销、贵州名品交易会等重点促消费活动。

葡萄酒新西兰白酒仰韶英国

白酒行业的五大忽悠,你信几个?

全世界的蒸馏酒距今也不到1000年，充其量也就是元朝才有了象征意义上的白酒。最早提出老窖概念的，是泸州老窖的“国窖1573”，理由是酿造国窖1573这款酒的窖池始建于1573年。远的不说，自1840年第一次鸦片战争开始，到后来的抗日战争、解放战争，到新中国成立百废待兴、60年代大饥荒，中国老百姓至少有100多年都是吃不饱的。整个国家4万万人口连续100多年吃不饱，会有多少老窖池在连续不间断酿酒？

窖白酒酒池殷商

什么白酒最值钱,这五大特征必须具备!

但并不是所有白酒都值得收藏，一般值钱的白酒都具备以下五个条件。四川盆地特有地形常被业内人士称为“天然大窖池”，这孕育了区域空气中大量、多样且活跃的微生物，使得酿造的浓香型白酒香气浓郁，形成浓郁的川派。所以说，白酒值不值钱与其地域具有非常大的关系。比如王丙乾酒的“王”字品牌超级符号的设计就是为了纪念“怒掷酒坛振国威，香惊四座夺金奖”传奇故事，致敬酱酒鼻祖王丙乾，这就是白酒文化。浓香型白酒生产工艺同样各不相同。

白酒酒工艺酿制浓香型

白酒文学:诗人与白酒的轻松愉悦

白酒文学从诗词发展到小说、散文、戏曲等各个领域，形成了独特且多元的文化风貌。白酒文学的多元风貌正是千变万化、生生不息的传统文化在其中得以延续的重要标志。从白酒所代表的传统饮食文化看，它所蕴涵的意蕴和文化审美不断适应时代变迁，不断升华，为世界文化的交流与互鉴输送了独特的中华文化元素。白酒文学无疑是中国文化饮食史上不可或缺的一部分。通过白酒文学，我们可以感受到丰富多彩的中华文化，理解文化的内涵和历史的积淀。

白酒文学文化诗词中华文化

【恩台酒文化】白酒如何掐头去尾?

最早流出来的酒被称之为“酒头”，度数非常高达到70-80度，但这些酒口感暴辣，伤身体的醛类物质非常多，酿酒师一般会舍去。所以摘酒时要掐头去尾。酒头度数一般在70度以上。6酒头酒尾如何处理？家庭酿酒建议酒头酒尾放到下一锅酒醅中一起蒸馏。酒坊酿酒建议酒头酒尾用水稀释15度左右从新蒸馏。因为酒中的各种醇、各种醛以及香味大部分保留在酒头酒尾内。用酒头酒尾烧出来的酒是上好的酒基，酒度在60度以上。

酒度数乙酯尾酿酒

白酒消费:买酒、喝酒、送礼的时令之道

中低端白酒逐渐成为了消费者酒桌上的首选饮品。白酒消费已经成为人们生活不可缺少的一部分，并且也代表着中国文化的一部分。在白酒的消费中，酒品、品质和文化都成为了人们需要注意的方面。

白酒礼仪饮品消费文化

骑摩托车从江西到山东!专偷超市白酒!在滕州被抓

近日，滕州市公安局刑警大队、荆河派出所接到某超市6瓶白酒被盗警情后，经过缜密侦查将偷酒男子在江西抓获，并带破山东临沂超市偷酒案。偷酒男子系江西省宜春市的周某，周某为了偷酒竟骑着摩托车从江西跨省作案。目前，周某已被刑事拘留。周某到案后，对盗窃白酒违法犯罪事实供认不讳。周某作案得手后，又于3月9日两次窜入超市内偷走4名白酒。办案民警经过进一步审查，带破了周某在山东临沂某超市偷酒案。

滕州市刑警大队作案江西男子